Mô hình cà phê tiêu chuẩn 4C mở ra nhiều cơ hội tìm kiếm thị trường cho doanh nghiệp, đưa giá trị cà phê Việt ra thế giới và là cơ hội để nhà nông bán sản phẩm của mình với giá thành cao hơn.
Thứ Bảy, 13 tháng 12, 2014
Mô hình cà phê 4C ở Đắk Lắk
Nguyễn Trùng Hướng
06:11
Hiện tại, trên địa bàn tỉnh Đăk Lăk có 5 loại hình cà phê bền vững gồm: 4C, UTZ Certified, RFA và Fairtrade.
Tuy nhiên với cà phê canh tác theo tiêu chuẩn 4C (canh tác dựa trên những tiêu chuẩn về kinh tế, môi trường, xã hội) được xem là loại hình phổ biến nhất do yêu cầu kỹ thuật ở mức cơ bản dễ tiếp cận đối với người dân.
Là người đã nhiều năm liền tham gia vào mô hình này, ông Yben Bxa, Buôn Cui, xã Băng Ađrêng, huyện Krông Ana, tỉnh Đăk Lăk cho biết, về mặt kinh tế, thực hiện triển khai và cả áp dụng tiêu chuẩn của loại hình cà phê 4C đã làm tăng giá trị của cà phê xuất khẩu cho nông dân, những người tham gia vào mô hình như ông luôn được hưởng lợi từ việc nhận giá cộng thêm vào giá bán so với thị trường tự do.
Còn với các doanh nghiệp kinh doanh cà phê thì cà phê 4C là một sản phẩm sạch cho họ cơ hội gia nhập với thị trường cà phê thế giới, tiếp cận với những thị trường có yêu cầu cao, qua đó vừa bán được sản phẩm giá phù hợp, vừa cải thiện hình ảnh về chất lượng của cà phê Việt Nam.
Về mặt xã hội, điều lớn nhất có thể kể đến là chương trình đã kết nối thành công 4 nhà (nhà nông, nhà nước, nhà khoa học và doanh nghiệp) trong việc phối hợp, hỗ trợ sản xuất cà phê theo hướng bền vững.
Đối với vấn đề môi trường, nhờ được liên tục tập huấn, kiểm tra thực hiện nên các hộ tham gia chương trình cà phê có chứng nhận, xác nhận đã ý thức hơn trong việc bảo vệ nguồn nước và quản lý rác thải, tăng cường cây che bóng và một số loại cây phủ đất để giữ ẩm và cải tạo đất, dần dần bỏ thói quen canh tác cực đoan, lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật cho người trồng cà phê.
Hiện Đăk Lăk chiếm khoảng 45% tổng lượng cà phê được xác nhận 4C ở Việt Nam, có thể thấy, hiệu quả của mô hình sản xuất cà phê 4C là rất lớn.
Tuy nhiên, do đặc trưng hộ nông dân sản xuất nhỏ lẻ chiếm hơn 80% diện tích sản xuất nên việc triển khai còn gặp nhiều khó khăn, nếu được hỗ trợ từ nhiều phía, người nông dân sẽ thấy rõ những lợi ích có được và sẵn sàng tham gia để qua đó từng bước nâng cao chất lượng, giá trị và hình ảnh của hạt cà phê Việt. Theo Thanh Nga VTV
TOP VIEW
SetupCafe.Net
SetupCafe.Net: Setup Thiết kế - thi công trang trí sửa chữa Nội Thất, Ngoại Thất FULL TRỌN GÓI về CAFE.. uy tín rẻ #1 tại TPHCM.
Cung cấp trọn gói:Trang trí đèn, giấy dán tường, tranh dán tường, tấm ốp 3D, Ốp trần, ốp tường, sàn gỗ, bảng hiệu, bảng quảng cáo, mái hiên, mái xếp, tấm lợp lấy sáng thông minh, sàn gỗ...
=> UY TÍN chuyên nghiệp an toàn, bảo mật thông tin khách hàng.
Cam kết giá tốt nhất, sản phẩm chất lượng phù hợp với mọi nhu cầu của quý khách hàng.
Biểu mẫu liên hệ
Team of Groups
BachHoaBanGhe.Com
KhoBanGhe.Net
SetupCoffee.Com
SetupCafe.Net
SetupKhachSan.Com
DecorNhaHang.Com...
Xem thêm thành viên tại đây.
Cung Cấp
./ Mái hiên
./ Bảng hiệu
./ Tấm lợp
./ Cửa - khung sắt
./ Tranh trang trí
./ Giấy dán tường
./ Trang trí đèn - Setup đèn
./ Vật dụng trang trí
./ Bàn ghế - Kệ - Quầy
==> Setup Quán: Cafe, phở, quán ăn, tiệm .... Trọn gói giá rẻ #1 tại TPHCM
./ Bảng hiệu
./ Tấm lợp
./ Cửa - khung sắt
./ Tranh trang trí
./ Giấy dán tường
./ Trang trí đèn - Setup đèn
./ Vật dụng trang trí
./ Bàn ghế - Kệ - Quầy
==> Setup Quán: Cafe, phở, quán ăn, tiệm .... Trọn gói giá rẻ #1 tại TPHCM
Category
- Bách Hóa Thiết Bị
- Bàn Decor
- Bàn Ghế Gỗ
- Bàn Ghế Mặt Gỗ Chân Sắt
- Bàn Ghế Ngoại Thất
- Bàn Ghế Nhà Hàng
- Bàn Ghế Quán
- Bàn Ghế Quán Ăn
- Bàn Ghế Quán Bar
- Bàn Ghế Quán Cafe
- Bàn Ghế Quán Nhậu
- Bàn Ghế Sắt
- Bàn Ghế Sân Vườn
- Bàn ghế tiếp khách
- Bàn Ghế Văn Phòng
- Bàn Sofa
- Bảng Hiệu Quảng Cáo
- Báo Giá Cafe
- Chân Bàn
- Cung Cấp Cafe Sạch
- Decor Trang Trí Quán
- Dù Che Sân Vườn
- Dụng Cụ Lọc Cafe
- Dụng Cụ Thiết Bị
- Dụng Cụ Tiệc Buffet
- Địa Điểm Quán Cafe Đẹp Độc
- Đồ Gỗ Giải Trí
- Ghế Bar
- Giấy Dán Tường
- Góc Cafe
- Gương Soi
- Gương Trang Trí
- Khóa Học Tài Liệu Kinh Doanh Cafe
- Khởi Nghiệp
- Kinh Doanh Cafe Sạch
- Kinh Nghiệm
- Kinh Nghiệm Kinh Doanh Cafe
- Kinh Nghiệm Trang Trí Nội Thất
- Kính Thủy Trang Trí
- Marketing Quán Cafe
- Máy Pha Cafe
- Máy Xay Cafe
- Mẫu Bàn Ghế
- Mẫu Quán Cafe
- Mẫu Quán Cafe Đẹp
- MẪU QUÁN ĐẸP
- Mẫu quán trà sữa
- Nghệ Thuật Pha Chế Cafe
- Nguyên Liệu Pha Chế Cafe
- Nhà Hàng
- Ốp Trần 3D
- Ốp Tường
- Phong Thủy Quán Cafe
- Phụ Kiện Quán Cafe
- Setup Ban Ghế
- Setup Bàn Ghế
- Setup Công Ty
- SETUP CỬA HÀNG
- Setup Doanh Nghiệp
- Siêu Thị Gương Kính
- Thiết Bị Dụng Cụ Quày Bar
- Thiết Bị Quán Cafe
- Thiết Bị Vệ Sinh
- Thiết Kế Karaoke
- Thiết Kế Quán Cafe
- Thiết Kế Thi Công Quán
- Tìm Bộ Bàn Ghế
- Tìm Mẫu Bàn
- Trang Treo Tường
- Trang Trí Đèn
- Trang Trí Giáng Sinh
- Trang Trí Noel
- Trang Trí Noel Giáng Sinh
- TRANG TRÍ QUÁN
- Trang Trí Quán Ăn
- Trang Trí Quán Cafe
- Trang Trí Quán Nhậu
- Trang Trí Quán Phở
- Trang Trí Quán Trà Sữa
- Trang Trí Tết
- Tranh Dán Tường
- Tranh nghệ thuật
- Tranh Trang Trí quán cafe
- Tủ Kệ Quầy Hàng
- Tư Vấn Mở Quán Cafe
- Vách Ngăn Hiện Đại Trang Trí
- Vách Trần 3D
- Văn Hóa Cafe